↓ über diesen Blog:
Hier kann man die Vögel noch in freier Natur zwitschern hören, jeder zweite hat einen Hund und abends um sieben sind die Straßen wie leergefegt –
Adlershof, die angenehm ruhige Seite Berlins.
die autorin
Name: Anne-Christin Mook
Wohnort: Berlin
Ist: immer auf'm Sprung
Wird: weit kommen
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Was ist das?
Und das kann man essen?
ja, das kann man essen und finde ich hammerlecker. Heißt Yatsubashi und ist eine Spezialität aus Kyoto. Die Füllung auf dem Bild ist Schokolade (süßes Sojamus ist aber noch viel besser!) und der Teig drum herum ist aus Reismehl. Schmeckt süß und ist ungebacken. Sehr lecker! Als ich in Kyoto war, gab es einen ganzen Laden voll von diesen Süßigkeiten. Gebacken, ungebacken, mit verschiedenen Füllungen, verschiedene Teigsorten. *yumyum*